...
Când se face atât de cald în casă încât nu-mi mai vine să pornesc cuptorul, caut alte soluții de încropit ceva dulce. O variantă rapidă sunt biluțele energizante, pe care le improvizez mereu cu nucile și semințele pe care le avem în casă. [De data aceasta am folosit nuci, stafide hidratate, semințe de susan și de chia, fulgi de cocos, miere și pudră de sfeclă roșie. Le-am blenduit, am format biluțele, apoi le-am pus la frigider. Rețeta originală, de la care m-am inspirat inițial e aceasta].